PVP এর চমৎকার জল দ্রবণীয়তা, উচ্চ হাইগ্রোস্কোপিসিটি, ফিল্ম-গঠন, আনুগত্য এবং বিচ্ছুরণযোগ্যতা রয়েছে এবং বিভিন্ন ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। মানব স্বাস্থ্য এবং পরিবেশগত সামঞ্জস্যের জন্য এর নিরাপত্তা ফার্মাসিউটিক্যালস এবং খাদ্য সংযোজনে এর প্রয়োগকে আরও প্রসারিত করে।
1. ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প
PVP ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে বিভিন্ন ভূমিকা পালন করে। এটি প্রিজারভেটিভ পোভিডোন আয়োডিনের ভিত্তি, সাসপেনশন এবং ইমালসনকে স্থিতিশীল করে, ট্যাবলেট এবং ক্যাপসুলের জন্য বাইন্ডার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এটি মলম এবং ক্রিম বেসের একটি উপাদানও। উপরন্তু, এটি কৃত্রিম কিডনি ফাঁপা ফাইবার রক্তের সামঞ্জস্য বাড়াতে পারে।
2. খাদ্য সংযোজন
স্টেবিলাইজার, বাইন্ডার এবং বিচ্ছুরণকারী হিসাবে, পিভিপি ভিটামিন এবং খনিজ সম্পূরকগুলির একটি অপরিহার্য অংশ। পলিভিনাইলপলিপাইরোলিডোন (পিভিপিপি) একটি ক্রস-লিঙ্কযুক্ত বৈকল্পিক যা বিয়ার এবং ওয়াইনে একটি স্পষ্টকারী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং চা পানীয়গুলিতে ক্ষয় কমাতে পারে। PVP এর বিপরীতে, PVPP জলে অদ্রবণীয়।
